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| 【首爾仁寺洞美食餐廳】仁寺洞超人氣韓屋韓定食餐廳 《도마 Doma》 |
仁寺洞的小胡同裡，有超級多的隱藏版韓國美食餐廳。
紫蘇太太今天要和大家分享的仁寺洞韓屋韓定食餐廳《도마 Doma》，就是其中一家韓國在地人很喜歡的美食店。
如果你一個人來韓國旅行，想吃1人食韓國烤肉，來這裡有各式烤肉定食可以選。
內文附上《도마 Doma》菜單翻譯及價格，地址、地圖及交通。
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韓國排隊美食店
位於仁寺洞的《도마 Doma》，美味的聲名已傳至韓國各地。
許多從韓國其他城市來首爾的韓國鄉民，也會特地慕名來這用餐。
大家如果不想要排隊吃美食，記得避開假日及晚餐尖峰時段。
餐廳不接受預約，所以常常會有店家還沒有開門，就已經有客人先在外面排隊的情形。
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網路星級評價
《도마 Doma》來自網友在Google和 Naver的評價都還蠻高的。
通常來自一般大眾的評論都還蠻真實的，大家可以爬文參考來做篩選。
Google 評論4.4
Naver 評論4.51
韓綜美食店
出現在韓國美食節目 「Live Today」 (韓文 : 생방송투데이) 的美食店
韓綜「好吃的傢伙們」(韓文:맛있는 녀석들) 介紹的美食店
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韓綜美食店
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1. 1人食OK (只有黑豬刷刷鍋是需要最少2人才可以點)
2. 點定食都會附上超大份的「麻藥大醬湯」
3. 小菜可續盤 (桌上有按鈴，可以請店員幫忙續盤)
4. 有非常多不一樣的定食菜單選擇
5. 餐廳的肉類都是使用高等級肉質
6. 用餐完畢後，可自行拿取浴缸裡的養樂多當作飯後甜點
餐廳環境
非常有特色的餐廳，外表看不出來是韓屋。
但是一走到餐廳裡面，瞬間秒變走進韓屋餐廳。
韓國鄉民推薦菜單
1. 麻藥大醬湯
每一份定食都會搭配一份大醬湯，而且還超大份。
韓國網友盛傳《도마 Doma》的大醬湯是全韓國最好吃的大醬湯。
(韓國很厲害的大醬湯真的很多，如果你喜歡韓式大醬湯一定要來這試試)
《도마 Doma》的大醬湯裡加了許多的韓國山蒜(韓文:달래)，香氣十足。
韓國人一般吃大醬湯的時候，會配著飯一起吃，單喝會覺得比較鹹。
2. 炭烤伊比利亞豬頸肉定食
3. 炭烤人蔘雞營養鐵鍋飯定食
4. 旌善山薊菜蓮藕鐵鍋飯定食
如果喜歡健康養生美食的朋友，可以參考第3,4個菜單。
其實幾乎每個定食都有人喜歡，大家也可以選自己喜歡吃的來點。
韓國鐵鍋飯 \ 鍋巴湯製作方式
1. 把鐵鍋飯裡的飯挖到空碗
2. 往鐵鍋裡倒入熱水 (店家會準備)
3. 蓋上鍋蓋，這時熱氣會軟化鍋巴，悶出香氣
4. 全部的飯、菜、大醬湯吃完之後，這個時候可以喝鍋巴湯
紫蘇太太很喜歡鍋巴湯的清香，也喜歡喝鍋巴湯，吃飽之後喝個鍋巴湯可以幫助消化。
紫蘇太太剛嫁到韓國時，那個時候吃不懂鍋巴湯，當時只覺得韓國人很怪，都吃飽了，還喝這個水做什麼? XD
哈哈 但是自從懂得吃鍋巴湯之後，只要餐廳有提供鐵鍋飯，紫蘇太太都會很期待飯後的鍋巴湯。:D
韓文菜單翻譯 + 價目表
所有的定食都有附麻藥大醬湯、小菜和飯
定食搭配的飯可以選「一般白飯 或是 鐵鍋飯」(價格不一樣)
紫蘇太太比較推薦選「鐵鍋飯」，這樣吃完全部食物之後，可以喝個飯後鍋巴湯。
炭烤雞腿肉定食 닭다리살 숯불구이 정식
一般白飯 공기밥 18.000 韓元 / 鐵鍋飯 솥밥 20.000 韓元
炭烤伊比利亞豬頸肉定食 이베리코 돼지목살 숯불구이 정식
一般白飯 공기밥 23.000 韓元 / 鐵鍋飯 솥밥 25.000 韓元
旌善山薊菜蓮藕鐵鍋飯定食 정선 곤드레 연근 솥밥 정식 20.000 韓元
牛肋條鐵鍋飯定食 갈비솥밥 정식 24.000 韓元
炭烤人蔘雞營養鐵鍋飯 숯불 삼계 영양 솥밥 정식 21.000 韓元
生牛肉拌飯定食 육회비빔밥 정식 17,000 韓元
黑豬刷刷鍋 흑돼지 샤브샤브 23.000 韓元(最少須2人才可以點此餐)
午餐限定
炭烤鯖魚定食 고등어 숯불구이 정식
一般白飯 공기밥 15.000 韓元 / 鐵鍋飯 솥밥 17.000 韓元
單點菜單
烤肉拼盤 - 牛排骨肉、豬頸肉、雞腿肉 53.000 韓元
고깃상 - 갈비본살, 돼지목살, 닭다리살 53.000 韓元
雞腿肉 닭다리살 14.000 韓元
酥脆海鮮韭菜煎餅 바삭 해물 부추전 16.000 韓元
炭烤伊比利亞豬頸肉 이베리코 돼지목살 19.000 韓元
牛排骨肉 갈비본살 25.000 韓元
鯖魚 고등어 6.000 韓元
麻藥大醬湯 마약된장찌개 7.000 韓元
白飯 공기밥 1.500 韓元
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活動亮點
1. 可選擇各種尺寸和設計的髮飾
2. 穿著韓服可免門票參觀首爾市內旅遊景點
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餐廳地址交通資料
仁寺洞超人氣韓屋韓定食餐廳《도마 Doma》
「Doma 仁寺洞店」 (韓文 : 도마 인사동)
營業時間
週二~週日 11:30-20:50
下午休息時間 14:30-17:00
最後點餐時間 20:00
週一公休
電話 : 02-733-9376
地址 : 首爾鐘路區 仁寺洞8街 6-1
서울 종로구 인사동8길 6-1
交通 : 地鐵3號線 安國站5號出口處約396公尺
3호선 안국역 5번 출구에서396m
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