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10分鐘懶人料理包 | 韓式部隊鍋(韓文:부대찌개) |
韓國最近很流行這種「懶人料理包」，真的只要花10分鐘，不須在廚房裡煮得滿頭大汗，就可以煮出非常好吃的一餐。
重點是這個「懶人料理包」，不只料理方式簡單、好吃之外、價格還非常漂亮!
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在家爽爽吃「韓式部隊鍋」
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| 咕嚕咕嚕韓式部隊鍋 보글보글부대찌개 |
我是在No Brand(韓文:노브랜드)，韓國平價賣場買這一盒「韓式部隊鍋懶人包」。
No Brand的生鮮食品時常在打折，所以真的非常容易買到漂亮的價格。
這一盒「韓式部隊鍋懶人包」的價格是韓元5,584 (約台幣129元)。
韓國餐廳一般部隊鍋的1人價格目前大約在韓元10,000左右 (約台幣232元)。
如果我們兩個人在外面點一鍋部隊鍋(韓文:부대찌개)會花超過韓元20,000 (約台幣465元)，另外還要單點白飯。
買一盒「韓式部隊鍋懶人包」回家自己煮，真的是非常划算!
註: 此篇文章內文價格換算是以匯率: 1:43 來做換算
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在家也能神複製餐廳美味料理
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| 懶人料理包 | 밀키트 | Meal Kit |
「懶人料理包」(韓文:밀키트)，「밀키트」韓文其實是英文 Meal Kit的直譯。
韓國「懶人料理包」(韓文:밀키트) 主打使用鮮食搭配，以半成品食材簡化廚房烹飪、菜單設計和食材購買的過程。
一整盒裡除了有食材之外，另外連調味醬料都貼心的幫顧客準備好，就是要讓你在家也能神複製餐廳美味料理。
這次買的韓式部隊鍋(韓文:부대찌개)「懶人料理包」的內容物，真的讓我覺得滿驚喜的。
「韓式部隊鍋懶人包」驚喜內容物
韓式部隊鍋材料
「韓式部隊鍋懶人包」內容物有: 新鮮的蔬菜包(裡面有高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、菇類)、火腿、泡麵、起司、bibigo的酸泡菜和部隊鍋的特調醬料包。
我一打開發現裡面竟然有一整包的bibigo的酸泡菜，真的有被驚喜到。
bibigo(韓文:비비고)這個品牌，在韓國算是比較中高價位的即食品品牌。
便利商店這種小小包的泡菜，一小包也不便宜。
所以當我看到有bibigo的酸泡菜出現時，整個感覺買這一盒「韓式部隊鍋懶人包」有賺到。XD
一起來看看我的韓式部隊鍋(韓文:부대찌개)「懶人料理包」料理初體驗。:D
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額外食材，自己加料
除了那一盒「韓式部隊鍋懶人包」之外，我還自己加了些家裡現有的食材，熱狗腸、新鮮香菇、蔥段、白菜。
因為有多加了一些料，調味料的部分我也另外加了些韓式大醬、韓式辣椒醬、韓國辣椒粉、蒜泥。
10分鐘韓式部隊鍋(韓文:부대찌개)料理
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No Brand 韓式部隊鍋 | 노브랜드 보글보글부대찌개 |
1. 準備一個像這樣的淺鍋、把所有食材一一放入鍋內(包含醬料包)，這是跟韓國名廚白鍾元老師偷學的。XD
他教的是餐廳裡漂亮擺盤的韓式部隊鍋做法。
2. 加入水 ，蓋過食材。
3. 加入泡麵。
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| 蒜頭保存方法 |
4. 在食材都差不多煮熟的時候，最後再加一塊蒜泥。
我平時會自己做「蒜泥磚」冰在冷凍庫，料理時很方便使用，而且不用擔心蒜頭會壞掉。
韓國人煮鍋類料理，或是湯類料理，喜歡在最後加蒜泥，這可以讓湯頭變得更濃郁好喝。
煮滾之後，就可以開吃了!
這樣的韓式部隊鍋做法是不是非常簡單，完全不需要任何的料理技巧。
韓國自煮生活體驗
韓國的背包客住宿或是民宿一般都有廚房可以使用，而且通常也都有提供鍋具、碗盤、餐具。
來韓國旅行時，在外面餐廳吃膩了，或是想要節省旅行預算時。
到韓國人一般會去的大賣場購買這種「料理懶人包」回住處料理，會是個不錯的體驗，可以試試!
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「韓式部隊鍋懶人包」完整資料
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| 韓國No Brand平價大賣場 노브랜드 |
購買地點 : No Brand(韓文:노브랜드)
商品名稱 : 咕嚕咕嚕韓式部隊鍋 보글보글부대찌개
商品價格 : 特價 韓元5,584 (約台幣129元)
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