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| 超美味24小時營業「韓牛湯飯」 |
馬鈴薯先生5月時，因為要去永登浦(韓文 : 영등포)辦點事情，我們就順道去這家知名美食餐廳吃「韓牛湯飯」。
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| 영등포 3일 한우국밥 永登浦「3日韓牛湯飯」 |
紫蘇太太是個非常愛喝熱湯的人，所以馬鈴薯先生找美食餐廳時，基本上都會找有熱湯的店家。
哈哈~題外話，找未來老公人選要找這種的!XD
不論做什麼，都會考量是不是太太喜歡的。這代表他時時刻刻，把妳放在心上!
文末的部分，紫蘇太太會為大家附上韓文菜單翻譯、菜單價格、餐廳地址、地圖及交通方式。
接著我們來看看今天的正題，超美味24小時營業「韓牛湯飯」到底是有多迷人?!
餐廳環境
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跟著韓綜吃遍韓國正宗美食
在韓國只要某間餐廳被韓綜爭相報導，基本上就代表那是一家「被經過認證的美食餐廳」，韓國人稱맛집。
「맛집」的意思是「美食店」。之後就會看到IG的鄉民們一窩蜂前往朝聖，各個都會來個打卡認證。
今天這一家超美味韓牛湯飯，也是被各大韓綜節目及韓國鄉民們認證過的美食餐廳!
紫蘇太太和馬鈴薯先生真的是吃過一次，就徹底的愛上那個超美味韓牛湯飯!
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「韓牛湯飯」的魔法湯頭緣由
「3日韓牛湯飯」(韓文: 3일 한우국밥)是這家湯飯餐廳的名稱。
意思是店家花了3天的時間，誠心誠意的熬煮出雪白濃郁湯頭。
馬鈴薯先生平時其實不大注重有沒有湯這件事情。
但如果是這種熬煮到很濃郁的湯頭，他都會喝個精光，韓國人認為這類湯就像補品一樣。
這裡應該是紫蘇太太結婚9年以來，目前在韓國吃過最好吃、最迷人的湯飯!!
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自動化機器點餐
在新冠肺炎期間，為了減少人與人之間的接觸傳染。
大多數的韓國餐廳，都已經改成使用機器點餐、結帳。
韓國人一般會使用信用卡或是行動支付結帳。
有些機器也可以以「現金支付」做結帳。
如果機器沒有「現金支付」功能的話，又無法使用信用卡，可以找工作人員點餐、結帳。
機器點餐有個好處，是有附圖文菜單。▼
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| 韓國餐廳機器點餐 |
一人用餐也沒問題的，超美味24小時營業「韓牛湯飯」
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| 韓國 首爾24小時營業餐廳 |
韓國其實有非常多的「24小時營業」餐廳，不論幾點去用餐，都可以有熱呼呼的飯菜可以吃。
紫蘇太太跟馬鈴薯先生很愛這類餐廳，因為我們不喜歡在人多的時候去餐廳用餐，特別是在新冠肺炎期間。
如果是「24小時營業」的餐廳，代表餐廳是全天候都營業，沒有所謂的下午休息時段。
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| 首爾一人美食餐廳推薦 |
如果你熟悉韓國餐廳模式，你應該知道韓國有很多的餐廳，是最少需要2人才可以點餐。
這家「韓牛湯飯」餐廳是一個人也可以去用餐的，點一人份餐點，坐在靠窗的一人座位慢慢享用美食也不怕尷尬。
這是紫蘇太太二訪餐廳時拍的照片，坐在面窗的韓國老爺爺很酷。▲
他一個人點了一份韓牛湯飯，一瓶韓國燒酒。
紫蘇太太一邊吃一邊看了老爺爺好久，他看起來其實一點都不孤單，反而是很享受他獨自享受美食及獨飲燒酒的時間。
希望紫蘇太太老到像爺爺那個年紀的時候，也可以有這麼悠閒自在的模樣。
貼心的韓國式圍兜兜
點好餐之後，記得拿個圍兜兜穿上，這樣可以防止食物的湯汁不小心噴到衣服。
剛嫁到韓國時，紫蘇太太覺得餐廳提供圍兜兜這個服務很貼心，也很新奇!
餐具在桌子的右邊抽屜裡
平價又奢華的「韓牛湯飯」
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| 韓牛湯飯 한우국밥 |
「韓牛」在韓國是屬於頂級牛肉，當然價格是非常的貴鬆鬆。
「韓牛」等級越高、費用也是越高價，這裡的店家使用的「一等級」(韓文:1등급)
的韓牛來做韓牛湯飯。▼
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| 店家使用的是一等級韓牛 |
一般家庭主婦，基於考量平日的伙食預算，真的是只有在節日或是有特別需要慶祝的事情時，才會在家中的餐桌擺上「韓牛」。
「韓牛湯飯」的價格為韓元10,000 (約227台幣)，等於花少少的錢，就可以享用「韓牛湯飯」套餐。(資料更新，2022.09.08已漲價為韓元11,000 (約台幣250元)。
本來以為「韓牛」價格貴鬆鬆，鍋子裡應該是沒有幾塊肉，但是肉的份量其實不算少呢! 每一塊「韓牛」都燉煮到非常軟嫩，入口即化。
註: 此篇文章內文價格換算是以匯率: 1:44 來做換算
紫蘇太太也很喜歡鍋裡頭的白蘿蔔，白蘿蔔也是煮到入口即化，整個包覆著湯汁，非常好吃。
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| 韓牛湯飯 한우국밥 |
紫蘇太太和馬鈴薯先生都點了，韓國鄉民們推薦的紅湯「韓牛湯飯」(韓文:한우국밥)，微微辣。
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| 韓牛牛骨湯 한우곰탕 |
如果不吃辣的可以點白湯「韓牛牛骨湯」(韓文:한우곰탕)，一樣是會附上白飯和泡菜。
如何吃「韓牛湯飯」
一般湯飯吃法是，將米飯倒入湯內，泡著湯一起吃，讓米飯吸附著牛骨湯汁。
馬鈴薯先生很喜歡湯泡飯的吃法。
紫蘇太太喜歡喝湯，也喜歡這種疊疊樂多層次吃法，所以沒有將飯倒入湯內。
如果你是點白湯「韓牛牛骨湯」(韓文:한우곰탕)，可以先喝一口湯試試鹹淡。
有些店家的白湯是沒有事先調味的，主要是為了讓客人可以依自己喜歡的口味來調鹹淡。桌上可以找到鹽巴來自己做調味。
建議鹽巴不要一次加太多，搭配著白菜泡菜或是白蘿蔔泡菜吃會比較剛好。
小菜來自品質及衛生保證，「宗家府」泡菜 (韓文: 종가집)
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| 宗家府泡菜 종가집 |
「3日韓牛湯飯」(韓文: 3일 한우국밥)家的泡菜是來自韓國知名泡菜「宗家府」泡菜 。
白蘿蔔泡菜和白蘿蔔也都是韓國產的。
之前韓國新聞爆出在大陸工廠製造的黑心泡菜，我有看到那個新聞畫面，製造過程真的是很恐怖。
因為在大陸製造的泡菜成本低很多，所以某些韓國餐廳使用在大陸製造的泡菜。
這個新聞爆出來之後，韓國政府規定店家必須要清楚的標示出食材來源。
我們家馬鈴薯先生從很久以前，就不吃一般餐廳提供的泡菜，他只吃我們家自己做的。
他老是說外面的泡菜，你不知道他們怎麼做的，所以他從不吃外面的泡菜。(我以前真的覺得他太誇張，不就泡菜)。
後來看到那個「黑心泡菜」新聞，我真的有震驚到，畫面太噁，我就不多敘述了。
總之~以後吃泡菜之前，先搞清楚泡菜來源再吃會比較安全。
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飯後一定要來杯免費的「韓國式咖啡」
紫蘇太太其實平時已經不大喝咖啡，家裡也不買咖啡存放。
但如果有外出用餐，餐廳有提供免費的「韓國式咖啡」，一定都會來個一杯。
感覺要喝了那一杯，那餐才算是完美的結束。xD
韓文菜單翻譯 / 菜單價格
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| 韓文菜單翻譯 |
2022 / 09 / 08 再訪價格變動資料更新 (NEW UPDATE)
韓國中秋連假前夕再訪，發現餐廳大部份菜單都漲了韓元1,000。
希望漲價的速度不要太快啊!! ㅠㅠ (整個超心痛的)。
漲價後的菜單價格更新如下
考量到一般觀光客看了菜單名稱，也不大容易知道是什麼樣的韓國料理。
紫蘇太太，在這邊為大家附上幾張圖片做參考。
도가니탕 牛膝骨湯 (附白飯和小菜) ▼
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| 도가니탕 牛膝骨湯 |
왕만두 大顆水餃 ▼
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| 왕만두 大顆水餃 |
감자만두 馬鈴薯餃 ▼
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| 감자만두 馬鈴薯水餃 |
새우만두 蝦仁餃 ▼
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| 새우만두 蝦仁水餃 |
某天逛弘大時，發現那裡也有「3日韓牛湯飯」(韓文: 3일 한우국밥)的分店。
馬鈴薯先生一直對美味的「韓牛湯飯」念念不忘，於是我們就又去吃了一次。
這次我們有加點「蝦仁餃」。蝦仁餃皮薄，內餡很綿密，很好吃！
但我們兩個都覺得永登浦「3日韓牛湯飯」總店的湯頭比較濃郁。
另外弘大店裡沒有免費的韓國式咖啡。
한우육회 生拌韓牛 ▼
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| 한우육회 生拌韓牛 |
도가니수육 牛膝骨白切肉 ▼
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| 도가니수육 牛膝骨白切肉 |
한우전골 韓牛火鍋 ▼
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| 한우전골 韓牛火鍋 |
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韓國中秋節連假餐廳休息公告
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| 韓國中秋節連假餐廳休息公告 |
2022 .09.10(早上9點) ~ 2022.09.11(早上9點) 為中秋連假餐廳休息時間。
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紫蘇太太希望大家來韓國都可以在愉悅的環境中吃到美食，但"餐廳某天忽然變質"這件事情是不可預測的，這時就要靠各位親估的幫忙囉!!
你如果去了紫蘇太太分享的餐廳用餐，不論你的感覺是覺得好吃，還是用餐中有遇到什麼不愉快的事情，紫蘇太太歡迎你來部落格留言分享你的用餐心得讓大家做參考。
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如果你是帶小朋友、長輩來自由行的朋友們或是想去一些比較特別的景點，紫蘇太太非常推薦你可以參加「首爾近郊一日遊＼首爾近郊一日團」。
自由行需要的是體力，小朋友、長輩天天徒步旅行會有點累，這時可以在旅行的中間或是最後幾天穿插參加「首爾近郊一日遊＼首爾近郊一日團」去一些比較特別的首爾近郊景點。
費用的部分，紫蘇太太覺得其實不貴，因為一整天的費用裡已經包含了交通費和各景點門票，有一些行程還有安排能夠說中文的導遊或是司機先生，以及提供餐點。
很多的一日遊一日團行程是規定韓國人不能參加，因為優惠只給外國旅客。
下面是幾個首爾近郊比較熱門的一日遊行程景點提供給大家做參考。
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餐廳完整資料如下
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| 永登浦「3日韓牛湯飯」 영등포 3일 한우국밥 |
餐廳名稱: 영등포 3일 한우국밥 永登浦「3日韓牛湯飯」
地址: 首爾永登浦區永登浦路204
서울 영등포구 영등포로 204
電話: 02-2678-0117
營業時間
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| 首爾永登浦 韓牛湯飯 營業時間 |
1樓 11:00~20:30
2樓 24小時營業
交通: 5號線永登浦市場站4號出口處約373公尺
홍대 3일 한우국밥 「3日韓牛湯飯」弘大店
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| 홍대 3일 한우국밥 「3日韓牛湯飯」弘大店 |
地址: 首爾麻浦區楊花路120 1樓102號
서울 마포구 양화로 120 1층 102호
電話：02-336-0107
營業時間: 24 小時營業
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(可以致電詢問是否還有營業，或是在Google Map ，Kakao Map上搜尋查詢)
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