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| 鐘路三街 / 「生菜包生蠔豬肉」一條街 |
位於鐘路三街 (韓文 : 종로3가) 的「生菜包生蠔豬肉」，是韓國在地人推薦的隱藏版美食，一般觀光客鮮少知道。
點一份套餐，可同時享用「生蠔、豬五花、炒魷魚、馬鈴薯排骨湯」超豪華海陸大餐。
韓國鄉民為之瘋狂的原因，除了食材豐富之外，這裡的餐點價格算是韓國「性價比高」的美食。
內文另外會和你分享「生菜包生蠔豬肉」海陸多重美味吃法。
文末會為大家附上韓文菜單翻譯、點哪個餐點比較划算、餐廳地址、地圖及交通。
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紫蘇太太覺得這個「行李運送服務」真的是完全太棒了!
推出這個服務的業者根本是超聰明的。
自由行通常最累的那天兩天就是第一天和最後一天，帶著行李四處奔波不是一件容易的事情。
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一起來看看紫蘇太太的「生菜包生蠔豬肉」食記。
登上韓國美食節目的美食餐廳
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| 新鮮情報 생생정보 |
紫蘇太太當天去用餐的時候，也剛好也有遇到記者去做採訪。
餐廳牆上貼出兩大韓國美食節目採訪介紹，分別為「新鮮情報」 (韓文 : 생생정보)和「直播Today」 ( 韓文 : 생방송투데이)。
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| 直播Today 생방송투데이 |
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餐廳環境介紹
餐廳裡面桌位蠻多的，牆上掛的圍兜可以自己拿來使用，避免吃東西時，弄髒了衣服。
當天去用餐的時間是下午２點多，因為是非用餐尖峰時段，所以店內座位完全是任我們挑。
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店員不告訴你的事，紫蘇太太告訴你
紫蘇太太當天點的是「生菜包生蠔豬肉」( 韓文 : 굴보쌈 ) 中份，韓元價格35,000 ( 約台幣875)。▼
註: 此篇文章內文價格換算是以匯率: 1:40 來做換算
「生菜包生蠔豬肉 굴보쌈
馬鈴薯先生很老實地問店員，「２個人要點多大份量的餐比較適合？」
店員比了其他也是２人桌的說：「這裡大家都是點中份的」。
老實說，２人點中份的結果，就是會吃到非常撐！><
（紫蘇太太和馬鈴薯先生算是能吃的，我們兩個食量都不算小）
後來紫蘇太太上Naver看韓國部落客們的文章發現２人的，大家都是點小份的！！）
所以說，真的要自己上網爬文做功課比較實在！
註：這裡沒有提供白飯，紫蘇太太那時還問馬鈴薯先生說怎麼沒有點白飯？
他說餐廳裡沒有白飯可以點，還好沒有白飯可以點，我們點了中份的「生菜包生蠔豬肉」，整個吃到超級撐的。
紫蘇太太看一下其他桌的韓國人，大部分都有點酒配著。
(哈哈~我還跟馬鈴薯先生開玩笑說，韓國人真厲害，白天就開始開喝 XD)
店員不告訴你的事，紫蘇太太告訴你
紫蘇太太當天點的是「生菜包生蠔豬肉」( 韓文 : 굴보쌈 ) 中份，韓元價格35,000 ( 約台幣875)。▼
註: 此篇文章內文價格換算是以匯率: 1:40 來做換算
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| 「生菜包生蠔豬肉 굴보쌈 |
馬鈴薯先生很老實地問店員，「２個人要點多大份量的餐比較適合？」
店員比了其他也是２人桌的說：「這裡大家都是點中份的」。
老實說，２人點中份的結果，就是會吃到非常撐！><
（紫蘇太太和馬鈴薯先生算是能吃的，我們兩個食量都不算小）
後來紫蘇太太上Naver看韓國部落客們的文章發現２人的，大家都是點小份的！！）
所以說，真的要自己上網爬文做功課比較實在！
註：這裡沒有提供白飯，紫蘇太太那時還問馬鈴薯先生說怎麼沒有點白飯？
他說餐廳裡沒有白飯可以點，還好沒有白飯可以點，我們點了中份的「生菜包生蠔豬肉」，整個吃到超級撐的。
紫蘇太太看一下其他桌的韓國人，大部分都有點酒配著。
(哈哈~我還跟馬鈴薯先生開玩笑說，韓國人真厲害，白天就開始開喝 XD)
「生菜包生蠔豬肉」餐點介紹
今天的餐點，雖然有些料理看起來是紅紅的，但其實沒什麼辣度。
韓國的豬肉，不論是烤的或是水煮的，都沒有豬肉的腥味。
如果你是害怕豬肉有個味道的人，因而不愛吃豬肉。
來韓國旅行時可以放心的享用韓國豬肉，韓國的豬肉非常好吃，沒有奇怪的味道。
三層肉旁邊搭配的是涼拌乾蘿蔔和泡菜（韓文：김치)。
這個美味的三層肉很嫩、吃起來不肥也不柴。
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| 「生菜包生蠔豬肉」 굴보쌈 |
涼拌生蠔，紫蘇太太超級愛韓國的牡蠣或是生蠔，整個是顆顆飽滿，而且超級新鮮的。
紫蘇太太在Naver查看了一下「生菜包生蠔豬肉」一條街上的其他餐廳。
馬鈴薯先生找的這家「生蠔」的狀態是最飽滿，最誘人的，量也是給的最多的。
我們當天吃這一道料理，吃的整個超過癮的。：Ｄ
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| 生蠔 굴 |
送 超海量辣炒魷魚
這家餐廳的其中一個特色是，老闆會送「超海量辣炒魷魚」。
這一盤的魷魚份量，還真不少，並沒有因為是送的，量就少少的喔。
顏色看起來雖然很紅，但不是非常辣那種。
紫蘇太太是喜歡吃辣的人，這對我來說是完全不辣的食物。
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| 辣炒魷魚 오징어볶음 |
送 料多多馬鈴薯排骨湯
這家餐廳的另一個特色是，老闆還會送你一鍋料多多「馬鈴薯排骨湯」。
紫蘇太太喜歡這鍋「馬鈴薯排骨湯」裡，加了很多的紫蘇葉。
馬鈴薯排骨湯上面有個紅色的醬，那個其實也沒有什麼辣度。
這裡的馬鈴薯排骨湯和專門店賣的馬鈴薯湯味道不大一樣，這裡的口味比較淡，偏向家常口味。
真的要吃美味到可以讓靈魂飛出去的那種馬鈴薯排骨湯，建議你一定要去專門店試試！
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| 馬鈴薯湯 감자탕 |
可續盤韓式小菜、生菜及醬料
隨餐附贈的有包肉的生菜、魚餅、小黃瓜泡菜和蒜頭。
醬料有包飯醬和特調蝦醬。
以上這些都是吃不夠時，可以請店員幫你續盤。
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| 可續盤韓式小菜 |
「生菜包生蠔豬肉」美味加乘吃法
1. 可以用生菜包著豬肉、涼拌乾蘿蔔或是泡菜和蒜頭一起吃。
2. 可用生菜、將豬肉、魷魚、生蠔加蒜頭包起來，來個海陸一口吃。
3. 豬肉沾點蝦醬，再用生菜包起來吃也很好吃。
延伸閱讀
「生菜包生蠔豬肉」韓文菜單翻譯
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| 「生菜包生蠔豬肉」韓文菜單翻譯 |
2023.03.29資料更新
生菜包生蠔豬肉／굴보쌈
小份 소 27,000 已調漲至 29,000
中份 중 35,000 已調漲至 38,000
大份 대 42,000 已調漲至 45,000
生菜包生蠔豬腳／굴족발
中份 중 35,000 已調漲至 38,000
大份 대 42,000 已調漲至 45,000
辣炒小章魚／낙지볶음 35,000 已調漲至 40,000
特選拼盤／스페셜 모듬 50,000 已調漲至 55,000
生蠔＋海鞘＋豬腳＋菜包肉配菜（特大）
굴 + 멍게 + 족발 +보쌈 (특)
追加菜單／추가
生菜包生蠔豬肉 굴보쌈 20,000
辣炒魷魚 오징어볶음 15,000
生蠔追加 굴사리 20,000
生蠔.海鞘追加 굴.멍게 20,000 已調漲至 25,000
中午定食菜單（一人定食菜單）／점심식사
將軍生菜包生蠔豬肉定食 장군보쌈정식 12,000
辣炒魷魚 오징어볶음정식 12,000
馬鈴薯湯 감자탕 10,000
酒類 주류
燒酒 소주 4,000
啤酒 맥주 4,000
瑪格利 막걸리 4,000
飲料 음료수 2,000
梅花酒 매화수 5,000
清河(韓國清酒) 청하 5,000
覆盆子 복분자 12,000
山楂春(韓國清酒) 산사춘 8,000
百歲酒 백세주 8,000
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餐廳位置說明
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| 鐘路三街 「生菜包肉一條街」位置說明 |
餐廳位於「生菜包生蠔豬肉」一條街的巷子裡面。
在外面你可以看到這家「東南藥局」（韓文：동남약국)。
從藥局旁的巷子走進去之後，在第一個十字路口向右轉走進去，直走你就可以找到「將軍生菜包生蠔」（韓文： 장군굴보쌈）
補充說明
「生菜包生蠔豬肉」一條街裡，一整條街都是賣「生菜包生蠔豬肉」。
雖然每家都是賣「生菜包生蠔豬肉」，但是每家送的菜色不大一樣。
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餐廳完整資料
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| 「將軍生菜包生蠔豬肉」 장군굴보쌈 |
餐廳名稱 : 將軍生菜包生蠔 장군굴보쌈
營業時間 : 每天 11:30～24:00
電話 : 02-2274-9548
地址 : 首爾鐘路區水標路20街２２
서울 종로구 수표로20길 22
交通 : 1,3或５號線鐘路３街站15號出口處約79公尺
1,3,5호선 종로3가역 15번 출구에서79m
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2 則留言:
你好！請問中午定食菜單是否星期一至星期日也供應？是什麼時段？謝！
妳好!
不好意思，我現在才發現這則留言。
我當時拍的牆壁上的菜單，是有寫中午定食菜單的餐點和價錢，沒有特別註明說哪一天沒有供應。
所以應該是每天的中午都可以點，餐廳也沒有特別說明"中午"是幾點到幾點。
我會比較建議平日去，人會比較少。
通常如果餐廳人少，老闆就不會太在意。
以上提供給妳做參考。
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