2022年7月27日 星期三

【2023首爾性價比超高美食店】新村泡菜燉肉套餐4.000韓元，瘋狂價格只要台幣100元!

2022首爾性價比超高美食店
2022首爾性價比超高美食店 / 新村泡菜燉肉套餐


位於新村的「泡菜燉肉」(韓文:김치찜) 套餐，是我目前在韓國吃過最瘋狂的「泡菜燉肉」價格。

一人份「泡菜燉肉」套餐，只要韓元4,000 (約台幣100元!)，性價比真的是超高的!

而且還送你「免費的美式咖啡兌換卷」。(文末附上免費咖啡抵用卷介紹及兌換)


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外面一般餐廳的「泡菜燉肉」價格大概要韓元9,500~18,000 (約台幣237~428元)。

這裡當然不是只有價格漂亮，食物也要好吃，韓國鄉民們才會買單的。

世界上真的有善良的人

這家「4,000韓元泡菜燉肉」和我最近介紹的其他家「性價比超高美食店」，

「6,000韓元雪濃湯」、「3,000韓元炸豬排」、「50年傳統老店，新村兄弟排骨」都是同一位老闆。

註: 此篇文章內文價格換算是以匯率: 1:40 來做換算

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首爾性價比超高美食店


我跟馬鈴薯先生都猜，老闆應該是從「50年傳統老店，新村兄弟排骨」這家餐廳賺了很多錢，所以才會在新冠肺炎期間陸續在周圍開了幾家「性價比超高美食店」。

明明餐點價格已經這麼漂亮，還送免費的美式咖啡，真的是不可思議。

而且這些物超所值的餐廳地點，還是開在新村的熱門地段呢!

以「價格」與「真材實料」回饋給顧客的真心


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今年世界各地的通膨實在很有感，特別是我從台灣親朋好友那得知，這陣子台灣什麼都漲。

但位於新村的「泡菜燉肉」(韓文:김치찜) 套餐，不但沒有漲價，反而還降價。

之前的「泡菜燉肉」價格是韓元5,000 (約台幣 125元)，今年我去吃時降了韓元1,000(約台幣25元)。

而且食材沒有因為降價而縮水喔! 是不是很令人感動?!

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到底是「泡菜」還是「辛奇」?

進入今天的主題之前，先聊聊「泡菜」這件事情。

之前因為「中韓泡菜之爭」的關係，最後韓國正式將泡菜正名為「辛奇」(韓文 : 김치 / Kimchi)。

其實在台灣我們一般人都知道「台式泡菜」和「韓式泡菜」基本上做法和食材都是不一樣的。

但因為那個「中韓泡菜之爭」的關係，忽然間「泡菜」被迫改稱作是「辛奇」，還真是讓我覺得卡卡的。

雖然我知道韓國已經正式將泡菜正名為「辛奇」(韓文 : 김치 / Kimchi)。

但不代表其他人都知道，我如果在部落格打「辛奇燉肉」，字面上看起來就很詭異。^^"

所以，在我的部落格裡，我就繼續使用著大家都熟悉的名詞。

但大家可以慢慢熟悉，韓國已經正式將泡菜正名為「辛奇」(韓文 : 김치 / Kimchi)這件事情。


餐廳環境

這幾家「性價比超高美食店」，都是走小而美的路線。

店內裝潢採簡約的設計、乾淨的用餐環境。

雖然空間不大，卻不會覺得不舒服。

我常有這種想法，店家提供給客人的用餐環境，也是一種對待客人的態度。

店家並沒有因為銷售的商品是便宜低價，就沒有注重到客人的用餐環境。

走在韓國的街道上，常常可以看到很多店面雖然是小小的，但總是會被店裡的風光給吸引住目光。

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我們去吃的那天，剛好在我們坐下後來了一組上班族。

他們是下班之後一起來用餐，聽他們跟姨母的對話，應該是這裡的常客。

大家拿到免費的美式咖啡卷時，都好開心的跟姨姆說謝謝，真是可愛。:D

韓文菜單翻譯


韓文菜單翻譯
韓文菜單翻譯


這裡只提供2種餐點，一個是「泡菜燉肉」(韓文:김치찜) 套餐，另一個是「辣炒豬肉」(韓文: 제육볶음)套餐。

我點了「泡菜燉肉」(韓文:김치찜) 套餐。

這裡所使用的泡菜是「老泡菜」(韓文: 묵은지)，意思是說這是比較長時間醃製的泡菜。

這類泡菜發酵時間較，泡菜比較酸，這種「老泡菜」用來做料理很好吃。

我跟馬鈴薯先生其實有常去的「泡菜燉肉」名店，那家是韓國「泡菜燉肉」的創始店。

這次來新村這家便宜的「泡菜燉肉」餐廳，主要是想看看這麼便宜價格的餐，味道究竟如何?

依我個人長期吃韓國泡菜的經驗，這裡的「老泡菜」應該是有洗過，所以吃起來比較那麼酸。

這個料理算是比較健康版的「泡菜燉肉」，味道適中、不鹹。

我覺得口味還蠻像家常版的「泡菜燉肉」，真的是非常物超所值。

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泡菜燉肉 김치찜


「泡菜燉肉」套餐，會附上夾子和剪刀。

馬鈴薯先生會幫我把肉和泡菜剪成適合吃的大小。



(我們家需要使用到「力氣」的工作，都是馬鈴薯先生在處理的) XD

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泡菜燉肉 김치찜

肉和泡菜的量，其實不少。

韓國必吃美食 泡菜燉肉 김치찜
泡菜燉肉 김치찜

小菜是白蘿蔔和涼拌黃豆芽。

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馬鈴薯先生點了他喜歡的「辣炒豬肉」(韓文: 제육볶음)套餐。

「辣炒豬肉」套餐的小菜有3種，泡菜、涼拌黃豆芽、白蘿蔔。

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辣炒豬肉 제육볶음


肉的份量不少，雖然看起來很紅，但不是很辣那種食物。

這是一道非常下飯的韓式料理，韓國人大多非常喜歡這道料理。

首爾性價比超高美食 辣炒豬肉


提醒: 此餐廳只使用現金結帳

店家位置說明

在外面可以看到我之前介紹的「50 年傳統老店，兄弟排骨」餐廳。


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從旁邊的巷子走進去，可以找到「泡菜燉肉」餐廳，旁邊是先前介紹的「3,000韓元炸豬排」餐廳。

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別堂泡菜燉肉 별당김치찜


免費咖啡抵用卷介紹及兌換

咖啡店在「泡菜燉肉」餐廳的隔壁。

吃飽飯，可以拿咖啡卷來這裡換美式咖啡。

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咖啡店的門口長這樣，咖啡店傍晚6點就結束營業。

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免費的美式咖啡還不賴，也蠻大杯的。


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    餐廳完整資料如下

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    別堂泡菜燉肉 별당김치찜


    餐廳名稱 : 別堂泡菜燉肉 별당김치찜

    營業時間

    每天 11:30~19:30

    (15:30~17:30中午休息時間)

    地址 :  首爾 西大門區 明物1街之2 (1樓)

    서울 서대문구 명물1길 2 (1F)

    交通 : 2號線 新村站3號出口 處約256公尺


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